Anglais – Hôtellerie, restauration, métiers de bouche
Formation individuelle
Financement OPCO
Certification
Points forts
- Formation individualisée au niveau et aux besoins de l’apprenant
- Travail sur la confiance en soi et la spontanéité pour communiquer de façon fluide et intelligible en anglais
- Mises en situation pour contextualiser l’apprentissage et être opérationnel plus rapidement
Public
- Salariés souhaitant améliorer leur niveau d’anglais pour communiquer au travail
Prérequis
- Avoir un ordinateur avec une connexion internet haut débit, un micro et une webcam
- Être en mesure de consacrer 1h par semaine à l’anglais
- Disposer d’un niveau A2+/B1
Objectifs pédagogiques
- Echanger en anglais avec les clients et les membres du personnel d’un hôtel, d’un restaurant ou d’un autre commerce du secteur alimentaire
Moyens techniques et pédagogiques
- Espace de stockage sur le cloud avec OneDrive pour facilement accéder aux fichiers et les partager
- Ressources didactiques comprenant livres, articles, fiches de cours, mémos et quizz à portée de main
- Modules d’apprentissage accessibles en continu, 24h/24 et 7j/7 pour apprendre à son rythme
- Classes virtuelles en petits groupes pour enrichir son vocabulaire et perfectionner sa grammaire
- Cours de conversation avec un formateur anglophone pour améliorer son expression et gagner en confiance
- Proximité et relation de confiance entre apprenants, formateurs et équipe d’encadrement pour un apprentissage optimal
DURÉE TOTALE ESTIMÉE : 7 heures
- Classes : 1 h minimum (accès illimité)
- Tutorats : 5 h
- Modules en autonomie :1 h minimum (accès illimité)
PROGRAMME
Modules additionnels
- Hôtellerie, restauration, métiers de bouche
- Réception et accueil des clients
- 🎯 Assurer l’accueil des clients dans un hôtel, un restaurant, une boutique du secteur alimentaire
- Vocabulaire et expressions de l’hôtellerie-restauration ou des métiers de l’alimentation
- 🎯 Maîtriser le vocabulaire de l’hôtellerie-restauration et des métiers de bouche
- Relations professionnelles
- 🎯 Communiquer entre collègues, avec la hiérarchie, au sein d’un établissement
- Réception et accueil des clients
Évaluations
- Test de niveau
- Test initial d’évaluation du niveau sur l’échelle européenne des langues
- 🎯 Evaluer le niveau en grammaire, vocabulaire et la capacité à s’exprimer au début de la formation
- Test initial d’évaluation du niveau sur l’échelle européenne des langues
- Jeux de rôle
- Mises en situation
- 🎯 Evaluer le niveau de pratique dans des situations courantes
- Mises en situation
- Un niveau d’anglais suffisamment riche pour accueillir les clients étrangers d’un hôtel ou d’un restaurant
Anglais – Hôtellerie, restauration, métiers de bouche