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Anglais – Hôtellerie, restauration, métiers de bouche

Formation individuelle

Financement OPCO

Certification

Points forts

  • Formation individualisée au niveau et aux besoins de l’apprenant
  • Travail sur la confiance en soi et la spontanéité pour communiquer de façon fluide et intelligible en anglais
  • Mises en situation pour contextualiser l’apprentissage et être opérationnel plus rapidement

Public

  • Salariés souhaitant améliorer leur niveau d’anglais pour communiquer au travail

Prérequis

  • Avoir un ordinateur avec une connexion internet haut débit, un micro et une webcam
  • Être en mesure de consacrer 1h par semaine à l’anglais
  • Disposer d’un niveau A2+/B1

Objectifs pédagogiques

  • Echanger en anglais avec les clients et les membres du personnel d’un hôtel, d’un restaurant ou d’un autre commerce du secteur alimentaire

Moyens techniques et pédagogiques

  • Espace de stockage sur le cloud avec OneDrive pour facilement accéder aux fichiers et les partager
  • Ressources didactiques comprenant livres, articles, fiches de cours, mémos et quizz à portée de main
  • Modules d’apprentissage accessibles en continu, 24h/24 et 7j/7 pour apprendre à son rythme
  • Classes virtuelles en petits groupes pour enrichir son vocabulaire et perfectionner sa grammaire
  • Cours de conversation avec un formateur anglophone pour améliorer son expression et gagner en confiance
  • Proximité et relation de confiance entre apprenants, formateurs et équipe d’encadrement pour un apprentissage optimal

DURÉE TOTALE ESTIMÉE : 7 heures

  • Classes : 1 h minimum (accès illimité)
  • Tutorats : 5 h
  • Modules en autonomie :1 h minimum (accès illimité)

 

PROGRAMME

Modules additionnels
  • Hôtellerie, restauration, métiers de bouche
    • Réception et accueil des clients
      • 🎯 Assurer l’accueil des clients dans un hôtel, un restaurant, une boutique du secteur alimentaire
    • Vocabulaire et expressions de l’hôtellerie-restauration ou des métiers de l’alimentation
      • 🎯 Maîtriser le vocabulaire de l’hôtellerie-restauration et des métiers de bouche
    • Relations professionnelles
      • 🎯 Communiquer entre collègues, avec la hiérarchie, au sein d’un établissement
Évaluations
  • Test de niveau
    • Test initial d’évaluation du niveau sur l’échelle européenne des langues
      • 🎯 Evaluer le niveau en grammaire, vocabulaire et la capacité à s’exprimer au début de la formation
  • Jeux de rôle
    • Mises en situation
      •  🎯 Evaluer le niveau de pratique dans des situations courantes
  • Un niveau d’anglais suffisamment riche pour accueillir les clients étrangers d’un hôtel ou d’un restaurant